Zoutarme maaltijden

Najaars favorieten!

1. Zoutarm Gekruid speklapje en gehaktballetje

€ 7,10

1. Zoutarm Gekruid speklapje en gehaktballetje

€ 7,10

Gekruid speklapje en een varkensgehaktballetje met een tomaten-venkel salsa, pompoenstamppot met paksoi, kerrie en cashewnoten.

2. Zoutarm Ardeens gebraad in stoofsaus

€ 7,10

2. Zoutarm Ardeens gebraad in stoofsaus

€ 7,10

Gebraden gekruide varkensfricandeaulapjes in een stoofsaus met ui, stroop, ontbijtkoek en roomboter met gegrilde bloemkool, gele wortel, rode ui, courgette en kruiden met een zoete aardappelpuree.

3. Zoutarm Champignon-paddenstoelenregout

€ 7,10

3. Zoutarm Champignon-paddenstoelenregout

€ 7,10

Romige ragout van champignons, oesterzwam, shi-take, ui en groene verse kruiden met een groentemix van erwten, tuinbonen, waspeen, kidney bonen en zwarte bonen en aardappelpuree met tuinkruiden.

Seizoensspecials

5. Zoutarm Rode linzencurry met witte rijst

€ 7,10

5. Zoutarm Rode linzencurry met witte rijst

€ 7,10

Kruidige rode linzencurry met witte rijst.

6. Zoutarm Gehaktschotel met aardappel, bloemkool, prei en kerrie

€ 7,10

6. Zoutarm Gehaktschotel met aardappel, bloemkool, prei en kerrie

€ 7,10

Romige rundergehaktschotel met prei, bloemkool, gekookte krieltjes, masala-kerrie met Emmentaler- en Gruyère kaas.

7. Zoutarm Kabeljauw in paprika-tomatensaus

€ 7,10

7. Zoutarm Kabeljauw in paprika-tomatensaus

€ 7,10

Kabeljauw in een lekkere paprika-tomatensaus met groentemix en volkorenpasta.

8. Zoutarm Rundertartaartje met jus

€ 7,10

8. Zoutarm Rundertartaartje met jus

€ 7,10

Mals rundertartaartje met jus, sperziebonen met nootmuskaat en gekookte aardappelen.

9. Zoutarm Runderstooflapje met jus

€ 7,10

9. Zoutarm Runderstooflapje met jus

€ 7,10

Mals gestoofd runderlapje in jus, een oer-hollandse rodekool met appeltjes en kaneel en een luchtige aardappelpuree.

10. Zoutarm Sucadelapje met jus

€ 7,10

10. Zoutarm Sucadelapje met jus

€ 7,10

Langzaam gegaarde rundersucade met jus, bloemkool in een romig sausje en luchtige aardappelpuree met bieslook.

11. Zoutarm Macaroni bolognese

€ 7,10

11. Zoutarm Macaroni bolognese

€ 7,10

Pastaschotel van elleboogmacaroni met geruld gehakt, tomaat en Italiaanse kruiden.

12. Zoutarm Kip Satésaus

€ 7,10

12. Zoutarm Kip Satésaus

€ 7,10

Kipfiletstukjes in een zoet-pittige pindasaus met gesmoorde kokosgroenten en gebakken nasi.

13. Zoutarm Drumsticks in kippenjus

€ 7,10

13. Zoutarm Drumsticks in kippenjus

€ 7,10

Gebakken kippenpootjes in jus met geglaceerde sperziebonen en gebakken gekruide krielaardappeltjes.

14. Zoutarm Kipfilet met kippenjus

€ 7,10

14. Zoutarm Kipfilet met kippenjus

€ 7,10

Gebakken kipfilet met kippenjus, witlof gestoofd in eigen vocht en puree met dille, peterselie en tijm.

15. Zoutarm Kippenbout

€ 7,10

15. Zoutarm Kippenbout

€ 7,10

Heerlijk malse kippenbout op een garnituur van aardappel, sperziebonen, wortel, tuinerwten, champignon, zilveruitjes en spekjes.

16. Zoutarm Gehaktballen in jus

€ 7,10

16. Zoutarm Gehaktballen in jus

€ 7,10

Varkensgehaktballen in jus, gesmoorde rode kool met appeltjes en kaneel met kruimig gekookte aardappelen.

17. Zoutarm Speklapjes in jus

€ 7,10

17. Zoutarm Speklapjes in jus

€ 7,10

Gebakken kruidige speklapjes in jus, met een luchtige andijviestamppot met spekjes, nootmuskaat en witte peper.

18. Zoutarm Babi pangang

€ 7,10

18. Zoutarm Babi pangang

€ 7,10

Gegrilde varkensreepjes in een kruidige ketjapsaus met Oosterse groenten en ananas en gebakken bami.

19. Zoutarm Varkenshaasstukjes in champignonsaus

€ 7,10

19. Zoutarm Varkenshaasstukjes in champignonsaus

€ 7,10

Gebakken varkenshaasstukjes in een romige champignonsaus met spinazie à la crème en gekookte aardappelen.

20. Zoutarm Gebakken zalmfilet met Normandische saus

€ 7,10

20. Zoutarm Gebakken zalmfilet met Normandische saus

€ 7,10

Gebakken zalmfilet met een saus van tomaat, courgette, paprika en Provencaalse kruiden, bladspinazie en luchtige aardappelpuree met bieslook.

21. Zoutarm Kibbeling met ravigottesaus

€ 7,10

21. Zoutarm Kibbeling met ravigottesaus

€ 7,10

Gefrituurde witvisstukjes met een saus van augurk, kappertjes en verse kruiden, groentemix met oa bonen, wortel, mais en paprika en gebakken krielaardappeltjes.

22. Zoutarm Omelet in dragonsaus

€ 7,10

22. Zoutarm Omelet in dragonsaus

€ 7,10

Een luchtig gebakken eiergerecht in een saus van dragon en sjalotjes met geglaceerde tuinbonen met ui en tijm en gebakken krielaardappeltjes.

23. Zoutarm Tajine van kikkererwten

€ 7,10

23. Zoutarm Tajine van kikkererwten

€ 7,10

Gesmoord eenpansgerecht met kikkererwten, ui, tomaat, abrikoos en sinaasappelschil en gekookte krieltjes met kaneel, gember en komijn.

Vegetarisch

24. Zoutarm Spaghetti bolognese vegetarisch

€ 7,10

24. Zoutarm Spaghetti bolognese vegetarisch

€ 7,10

Spaghetti met een saus van vegetarische gehakt, tomaat, prei, wortel, ui, knoflook, basilicum en oregano.

25. Zoutarm Vegetarische balletjes in Satésaus

€ 7,10

25. Zoutarm Vegetarische balletjes in Satésaus

€ 7,10

Vegetarische balletjes met pindasaus, gemengde Oosterse groenten met oa bamboe, paprika, prei en wortel met nasi goreng.

26. Zoutarm Vegetarische hachee met rode bietjes

€ 7,10

26. Zoutarm Vegetarische hachee met rode bietjes

€ 7,10

Vegetarische roerbakstukjes in een saus van appelstoop, appel, azijn, ui en kruidnagel, rode bietjes met zilveruitjes en kruimig gekookte aardappelen

27. Zoutarm Omelet champignon in provencaalse saus

€ 7,10

27. Zoutarm Omelet champignon in provencaalse saus

€ 7,10

Omelet met champignons in een romige saus met Provencaalse kruiden, parijse wortelen en een zachte aardappelpuree.

28. Zoutarm Hachee met rode bietjes

€ 7,10

28. Zoutarm Hachee met rode bietjes

€ 7,10

Grootmoeders hachee met frisse rode bietjes en zilveruitjes en een luchtige aardappelpuree met tuinkruiden.

29. Zoutarm Rundervink met mosterdsaus

€ 7,10

29. Zoutarm Rundervink met mosterdsaus

€ 7,10

Heerlijk malse rundervink met mosterdsaus en gestoofde spitskool. Lekker met gekookte aardappels erbij.

30. Zoutarm Boerengehaktschotel met aardappelpuree en bieslook

€ 7,10

30. Zoutarm Boerengehaktschotel met aardappelpuree en bieslook

€ 7,10

Klassieker: de boerengehaktschotel met aardappelpuree.

31. Zoutarm Bulgur-quinoaschotel met groenten en zoet zure kip

€ 7,10

31. Zoutarm Bulgur-quinoaschotel met groenten en zoet zure kip

€ 7,10

Kipfiletstukjes in zoet-zure saus met ananas, met een schotel van bulgur, quinoa, tarwe en diverse groenten zoals wortel, paprika en mais.

32. Zoutarm Andijviestamppot met kipfilet in uienjus

€ 7,10

32. Zoutarm Andijviestamppot met kipfilet in uienjus

€ 7,10

Gebakken kipfilet in uienjus met een luchtige stamppot van aardappel en andijvie.

33. Zoutarm Kip op Brabantse wijze met Parijse worteltjes

€ 7,10

33. Zoutarm Kip op Brabantse wijze met Parijse worteltjes

€ 7,10

Brabants stoofpotje met kip, pruimen, steranijs en komijn, parijse worteltjes en een luchtige aardappelpuree.

34. Zoutarm Slavink met jus, doperwtjes en worteltjes

€ 7,10

34. Zoutarm Slavink met jus, doperwtjes en worteltjes

€ 7,10

Varkensgehakt omringd met een speklapje, een mix van doperwten met worteltjes en gekookte aardappeltjes.

35. Zoutarm Verse worst met jus en rode kool

€ 7,10

35. Zoutarm Verse worst met jus en rode kool

€ 7,10

Licht gekruide en gebraden varkenssaucijs met jus, ambachtelijke rodekool met appeltjes en luchtige aardappelpuree.

36. Zoutarm Thaise viscurry met witte rijst

€ 7,10

36. Zoutarm Thaise viscurry met witte rijst

€ 7,10

Pittige curry met vis zoals kabeljauw, zalm, pangafilet, koolvis en diverse groenten zoals courgette, wortel en boontjes met witte rijst.

37. Zoutarm Lekkerbekje in kerrie-gembersaus

€ 7,10

37. Zoutarm Lekkerbekje in kerrie-gembersaus

€ 7,10

Heerlijk visgerecht met kerrie-gembersaus. Fris en lekker met een groentenstamppot.