Gluten & Lactosevrije maaltijden
1. Boeuf Bourguignon
1. Boeuf Bourguignon
Langzaam gegaard rundvlees in een saus van rode wijn met champignons, waspeen en zilveruitjes met diverse vergeten groenten en witte rijst.
2. Gluten & Lactosevrij Hachee, rode bietjes met zilveruitjes en aardappelpuree met tuinkruiden
2. Gluten & Lactosevrij Hachee, rode bietjes met zilveruitjes en aardappelpuree met tuinkruiden
Grootmoeders hachee met frisse rode bietjes en zilveruitjes en een luchtige aardappelpuree met tuinkruiden. Gluten- en lactosevrij.
3. Gluten & Lactosevrij Boerengehaktschotel met aardappelpuree
3. Gluten & Lactosevrij Boerengehaktschotel met aardappelpuree
Een ouderwets lekkere gehaktschotel met prei, tomaat, wortel en knolselderie en een aardappelpuree met bieslook. Gluten- en lactosevrij.
4. Gluten & Lactosevrij Runderstooflapje met jus, rodekool met appeltjes en aardappelpuree
4. Gluten & Lactosevrij Runderstooflapje met jus, rodekool met appeltjes en aardappelpuree
Mals gestoofd runderlapje in jus, een oer-hollandse rodekool met appeltjes en kaneel en een luchtige aardappelpuree. Gluten- en lactosevrij.
5. Gluten & Lactosevrij Kipfilet met kippenjus met gestoofde witlof en aardappelpuree met tuinkruiden
5. Gluten & Lactosevrij Kipfilet met kippenjus met gestoofde witlof en aardappelpuree met tuinkruiden
Gebakken kipfilet met kippenjus, witlof gestoofd in eigen vocht en puree met dille, peterselie en tijm. Gluten- en lactosevrij.
6. Gluten & Lactosevrij Kip satésaus, sajour lodeh en nasi goreng
6. Gluten & Lactosevrij Kip satésaus, sajour lodeh en nasi goreng
Kipfiletstukjes in een zoet-pittige pindasaus met gesmoorde kokosgroenten en gebakken nasi. Gluten-, en lactosevrij.
7. Gluten & Lactosevrij Andijviestamppot met kipfilet in uienjus
7. Gluten & Lactosevrij Andijviestamppot met kipfilet in uienjus
Gebakken kipfilet in uienjus met een luchtige stamppot van aardappel en andijvie. Gluten- en Lactosevrij.
8. Gluten & Lactosevrij Varkenslapje met jus, sperziebonen en gekookte aardappelen
8. Gluten & Lactosevrij Varkenslapje met jus, sperziebonen en gekookte aardappelen
Varkenslapje met jus, sperziebonen en gekookte aardappelen
9. Gluten & Lactosevrij Babi panggang met pikante groenten ananas en nasi goreng
9. Gluten & Lactosevrij Babi panggang met pikante groenten ananas en nasi goreng
Babi panggang met pikante groenten ananas en nasi goreng
10. Gluten & Lactosevrij Hamlapje in stroganoffsaus, bloemkool à la crème en gekookte aardappelen
10. Gluten & Lactosevrij Hamlapje in stroganoffsaus, bloemkool à la crème en gekookte aardappelen
Gebakken varkenshamlap met gekruide paprikasaus, gestoomde bloemkool à la crème en kruimig gekookte aardappelen. Gluten- en lactosevrij.
11. Gluten & Lactosevrij Pangafilet in Provencaalse saus, Parijse worteltjes en aardappelpuree
11. Gluten & Lactosevrij Pangafilet in Provencaalse saus, Parijse worteltjes en aardappelpuree
Gepocheerde pangafilet in een saus van tomaat, knoflook en Provençaalse kruiden, geglaceerde Parijse worteltjes met bieslook en aardappelpuree. Gluten- en lactosevrij.
12. Gluten & Lactosevrij Gebakken zalmfilet met Normandische saus, bladspinazie en aardappelpuree met bieslook
12. Gluten & Lactosevrij Gebakken zalmfilet met Normandische saus, bladspinazie en aardappelpuree met bieslook
Gebakken zalmfilet met een saus van tomaat, courgette, paprika en Provencaalse kruiden, bladspinazie en luchtige aardappelpuree met bieslook. Gluten- en lactosevrij.
13. Gluten & Lactosevrij Zalmfiletstukjes in kervelsaus, groenten en penne
13. Gluten & Lactosevrij Zalmfiletstukjes in kervelsaus, groenten en penne
Gebakken zalmfiletstukjes in een frisse vissaus met kervel met een glutenvrije penne met wortel, paprika, champignons, erwtjes en maïs. Gluten- en lactosevrij.
14. Gluten & Lactosevrij Kikkererwtencurry met groenten en witte rijst
14. Gluten & Lactosevrij Kikkererwtencurry met groenten en witte rijst
Kikkererwtencurry met groenten en witte rijst
15. Gluten & Lactosevrij Omelet in dragonsaus, tuinbonen met ui en tijm en gebakken krieltjes
15. Gluten & Lactosevrij Omelet in dragonsaus, tuinbonen met ui en tijm en gebakken krieltjes
Een luchtig gebakken eiergerecht in een saus van witte wijn, dragon en sjalotjes met geglaceerde tuinbonen met ui en tijm en gebakken krielaardappeltjes. Gluten- en lactosevrij.