Vegetarisch
46. Vegetarische saté met sajour lodeh en bami goreng
46. Vegetarische saté met sajour lodeh en bami goreng
Saté van vegetarische grillstukjes, sajour lodeh van onder andere sperziebonen en wortel, gecombineerd met bami goreng. Een heerlijke Indische verrassing!
47. Vegetarische pangang met pikante groenten, ananas en nasi goreng
47. Vegetarische pangang met pikante groenten, ananas en nasi goreng
Pangang van vegetarische grillstukjes met een pikante groentemix van onder andere witte kool, paprika en taugé. In combinatie met nasi goreng is dit een heerlijke Indonesische maaltijd!
48. Vegetarische balletjes met jus, witlof à la crème en aardappelpuree
48. Vegetarische balletjes met jus, witlof à la crème en aardappelpuree
Vegetarische gekruide gehaktballetjes in jus met romige witlof en een smeuïge aardappelpuree.
49. Omelet champignon in provencaalse saus
49. Omelet champignon in provencaalse saus
Omelet met champignons in een romige saus met Provencaalse kruiden, parijse wortelen en een zachte aardappelpuree.
50. Tajine van kikkererwten
50. Tajine van kikkererwten
Gesmoord eenpansgerecht met kikkererwten, ui, tomaat, abrikoos en sinaasappelschil en gekookte krieltjes met kaneel, gember en komijn.
51. Gadogado
51. Gadogado
met witte rijst en een gekookt eitjes
52. Volkoren macaronischotel
52. Volkoren macaronischotel
53. Groenteburger in peterseliesaus
53. Groenteburger in peterseliesaus
Vegetarische schijf gevuld met groenten in een milde peterseliesaus met uitjes en een spinaziestamppotje.
54. Vegetarische balletjes in Satésaus
54. Vegetarische balletjes in Satésaus
met tjap tjoy en nasi goreng
55. Omelet in tomatensaus
55. Omelet in tomatensaus
Omelet in tomatensaus met peulvruchtenmix en gebakken krieltjes
56. Bonenschotel met falafel
56. Bonenschotel met falafel
en aardappelen
57. Foe yong hai met atjar tjampoer en bami goreng
57. Foe yong hai met atjar tjampoer en bami goreng
Chinees eigerecht met champignons, prei, wortel en erwtjes in een saus van tomaat, gember en knoflook met zoetzure groenten en bami goreng.
58. Pasta
58. Pasta
in een romige paddenstoelen saus met groenten
59. Groenteburger in paprikasaus met spinazie en gebakken krieltjes
59. Groenteburger in paprikasaus met spinazie en gebakken krieltjes
Een vegetarische burger gevuld met groenten overgoten met een romige paprikasaus. Geserveerd met spinazie en gebakken krieltjes.