Gemalen maaltijden
1. Gemalen Rundertartaartje met jus, sperziebonen en gekookte aardappelen
1. Gemalen Rundertartaartje met jus, sperziebonen en gekookte aardappelen
Mals rundertartaartje met jus, sperziebonen met nootmuskaat en gekookte aardappelen.
2. Gemalen Hachee, rode bietjes met zilveruitjes en aardappelpuree met tuinkruiden
2. Gemalen Hachee, rode bietjes met zilveruitjes en aardappelpuree met tuinkruiden
Grootmoeders hachee met frisse rode bietjes en zilveruitjes en een luchtige aardappelpuree met tuinkruiden. Met BETER LEVEN rundvlees.
3. Gemalen Boerengehaktschotel en aardappelpuree met bieslook
3. Gemalen Boerengehaktschotel en aardappelpuree met bieslook
Een ouderwets lekkere gehaktschotel met prei, tomaat, wortel en knolselderie en een aardappelpuree met bieslook.
4. Gemalen Runderstooflapje met jus, rodekool met appeltjes en aardappelpuree
4. Gemalen Runderstooflapje met jus, rodekool met appeltjes en aardappelpuree
Mals gestoofd runderlapje in jus, een oer-hollandse rodekool met appeltjes en kaneel en een luchtige aardappelpuree.
5. Gemalen Kipfilet met kippenjus met gestoofde witlof en aardappelpuree met tuinkruiden
5. Gemalen Kipfilet met kippenjus met gestoofde witlof en aardappelpuree met tuinkruiden
Gebakken kipfilet met kippenjus, witlof gestoofd in eigen vocht en puree met dille, peterselie en tijm.
6. Gemalen Boeren kippenragout en aardappelpuree met tuinkruiden
6. Gemalen Boeren kippenragout en aardappelpuree met tuinkruiden
Rijk gevulde kippenragout met champignons, ui, prei, erwtjes en wortel met een luchtige aardappelpuree met tuinkruiden.
7. Gemalen Andijviestamppot met kipfilet in uienjus
7. Gemalen Andijviestamppot met kipfilet in uienjus
Gebakken kipfilet in uienjus met een luchtige stamppot van aardappel en andijvie.
8. Gemalen Kip op Brabantse wijze, Parijse worteltjes en aardappelpuree
8. Gemalen Kip op Brabantse wijze, Parijse worteltjes en aardappelpuree
Brabants stoofpotje met kip, pruimen, steranijs en komijn, parijse worteltjes en een luchtige aardappelpuree.
9. Gemalen Hamlapje met jus, sperziebonen en aardappelpuree met tuinkruiden
9. Gemalen Hamlapje met jus, sperziebonen en aardappelpuree met tuinkruiden
Gebakken varkenshamlap met jus, sperzieboontjes met nootmuskaat en een luchtige aardappelpuree met tuinkruiden.
10. Gemalen Speklapjes met jus en preistamppot
10. Gemalen Speklapjes met jus en preistamppot
Speklapjes in een heerlijke jus stamppot van prei.
11. Gemalen Slavink met jus, doperwtjes-worteltjes en gekookte aardappelen
11. Gemalen Slavink met jus, doperwtjes-worteltjes en gekookte aardappelen
Slavink met jus, doperwtjes, worteltjes en gekookte aardappelen.
12. Gemalen Gebakken zalmfilet in mosterdsaus, vergeten groentemix en tagliatelle
12. Gemalen Gebakken zalmfilet in mosterdsaus, vergeten groentemix en tagliatelle
Gebakken zalmfilet in een saus van grove mosterd met een groentemix van oa pastinaak, gele koolraap, knolselderie en venkel met lintpasta.
13. Gemalen Pangafilet in Provencaalse saus, Parijse worteltjes en aardappelpuree
13. Gemalen Pangafilet in Provencaalse saus, Parijse worteltjes en aardappelpuree
Gepocheerde pangafilet in een saus van tomaat, knoflook en Provençaalse kruiden, geglaceerde Parijse worteltjes met bieslook en aardappelpuree.
14. Gemalen Gebakken zalmfilet met Normandische saus, bladspinazie en aardappelpuree met bieslook
14. Gemalen Gebakken zalmfilet met Normandische saus, bladspinazie en aardappelpuree met bieslook
Gebakken zalmfilet met een saus van tomaat, courgette, paprika en Provencaalse kruiden, bladspinazie en luchtige aardappelpuree met bieslook.
15. Gemalen Vegetarische balletjes in satésaus, tjap tjoy en nasi goreng
15. Gemalen Vegetarische balletjes in satésaus, tjap tjoy en nasi goreng
Vegetarische balletjes met in zoet-pittige pindasaus, gemengde Oosterse groenten met oa bamboe, paprika, prei en wortel met nasi goreng.
16. Gemalen Omelet champignon in provencaalse saus met Parijse worteltjes en ardappelpuree
16. Gemalen Omelet champignon in provencaalse saus met Parijse worteltjes en ardappelpuree
Omelet met champignons in een romige saus met Provencaalse kruiden, parijse wortelen en een zachte aardappelpuree.
17. Gemalen Omelet in dragonsaus, tuinbonen met ui en tijm en gebakken krieltjes
17. Gemalen Omelet in dragonsaus, tuinbonen met ui en tijm en gebakken krieltjes
Een luchtig gebakken eiergerecht in een saus van witte wijn, dragon en sjalotjes met geglaceerde tuinbonen met ui en tijm en gebakken krielaardappeltjes.